Vino elegante e complesso tra Valpolicella ed Amarone…
Tommasi Ripasso è un vino che esprime la tradizione e l’innovazione della Valpolicella. Nasce dalla selezione delle migliori uve Corvina, Corvinone e Rondinella, coltivate nei vigneti di Bosan.
Dopo una prima fermentazione, il vino viene ripassato sulle vinacce dell’Amarone, un vino di grande personalità e qualità.
Questo processo arricchisce il Ripasso di aromi, corpo e complessità. Il vino matura poi per 18 mesi in grandi botti di legno di Slavonia, che gli conferiscono eleganza e armonia.
Tommasi Ripasso è un vino dal colore rosso rubino intenso, dal profumo fruttato e speziato, dal sapore morbido, equilibrato e persistente.
Un vino da abbinare a piatti di carne, formaggi stagionati e salumi.
1 Bottiglia : € 30,00
