“Del maiale non si butta via niente…”


I guanciotti di maiale in umido sono un piatto tipico della cucina contadina, che utilizza la guancia del maiale, una carne gelatinosa e saporita.

Si tratta di una ricetta semplice e al tempo stesso gustosa, che richiede una cottura lenta e a fuoco basso, per rendere la carne tenera e il sugo cremoso.

Accompagna il tuo piatto con un buon Amarone, Marzemino o Chianti!


1 Porzione : € 12.00